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哈默顿家族(Hugh Hamilton)
&
荣颂庄园Thorn-Clarke
哈默顿家族(Hugh Hamilton)
拥有180年的葡萄种植历史,早在1836年在南澳洲种出第 一批葡萄。酒庄还拥有麦克拉伦谷产区古老的葡萄园,园内葡萄藤的平均树龄高达60年,这也是休:哈默顿酒庄珍贵的财富。同时酒庄也是詹姆士哈立德评选的澳大利亚红五星酒庄。
2017大黑羊典郡一号西拉红葡萄酒750ML
推荐理由:稀有土壤单一葡萄园西拉。
香味与口感:
这款西拉拥有黑色泥土一样浓厚的香气,层次鲜明,芳香和强烈的可可巧克力和黑咖啡互相交融,回味悠久。
2016大黑羊晚红密西拉红葡萄酒750ML
推荐理由:格鲁吉亚是葡萄酿酒的摇篮,能够追溯到公元前6000年,这款晚红蜜来自格鲁吉亚,稀有的澳洲品种,葡萄果皮和果肉均为紫红色,色泽艳丽深沉。
香味与口感:
樱桃木,烧烤过的树莓,小茴香,小豆蔻和桂皮的香气交错融合,平衡性,鲜美悠扬。
CLASSIC BRANDY黑晶经典四星级白兰地
获奖记录: 2011基尼皇家五展 金奖
2015国际葡萄酒烈酒大赛 银奖
这款白兰地可以说是澳洲白兰地的代表作,它以其精致的复杂性赢得了世界各地崇拜者的青睐和奖项,这款佳酿已经有了超过150年的历史,至今仍保持着旺盛的生命力。备受推崇的黑晶经典四星级白兰地会在橡木桶中陈酿至少两年才能被公开发售。
这款白兰地有着醇厚的酒香的同时也伴有香草和香料的香气,口感光滑圆润。我们精心混酿了不同批次的白兰地,因此这款澳洲偶像级白兰地微妙的复杂度也为它赢得了众多奖项。这款酒适合纯饮享用,也可以加上冰块再品尝。
2015蒙特拉黑标西拉红葡萄酒750ML
酒精度: 14.5% 饮食搭配:各式羊肉菜肴
香味与口感:
蒙达拉出产的西拉具有明显的黑色水果的香气,酿出的酒酒体柔和略带辛辣。因此,这款黑标西拉酒呈深红宝石色,具有浓郁的黑萄果实的香气。温和的单宁和偏酸的口感共同构成了它丰富的层次性。
品酒笔记:
香味与口感,单一品种酿造,气味芳香,浓烈并低沉。黑莓辛辣的水果回味,黑樱桃与树莓和龙嵩/摩卡橡木相结合;少许甘草与墨的味道。本款酒富含咖啡,巧克力,泥土,可可粉,黑色水果,异域香料,雪松的芳香。
这是一款富有能量和深度的酒,它得酒体十分复杂;红色与黑色水果以及香料有甘草,巧克力,咖啡和泥土做铺垫。为了达到酒体绵长,高度集中的口味,酸度,以及单宁的本质结构核心达到平衡,每一种元素特点显著。
荣颂庄园Thorn-Clarke
荣颂家族是巴罗萨地区最 大的葡萄庄园拥有者,直接持有670亩葡萄园,全程家族质量管控与生产线管控体系,具有澳洲的葡萄酒产品。
来自南澳巴罗萨红五星酒庄5 STAR WINERY★★★★★
荣颂庄园连续第十一年获得詹姆士.哈立德五星酒庄!
威廉,蓝黛尔系列
WIL LIAM RANDELL
酒精度: 14.5% 澳洲总理国宴用酒
饮食搭配:和牛与蔬菜沙拉,法国蓝纹乳酪
香味与口感:
这款酒具有明显的辛辣、黑巧克力、摩卡和圣诞蛋糕的香气。橡木的气息使得这款酒富有层次感,十分充盈,有典型的巴罗萨西拉特点。
口感方面,口感充盈,奶油般丝滑的单宁使人感到满足。回味悠长,具有淡淡的黑莓水果味和单宁味道。
2017荣颂威廉蓝黛尔西拉红葡萄酒 750ML
酒精度: 14.5% 饮食搭配:法国蓝纹乳酪
香味与口感:
这款酒具有明显的黑醋栗叶的香味。香料和咖啡的气息增加了香气的复杂程度。口感方面非常优难,柔滑的单宁筑成了风味的主体。红醋栗和黑醋栗果实的特征非常的明显。微妙的法国橡木桶与肉桂、奶油和烟草的口感交错,结合单宁带来了一个悠长的回味。
2019荣颂圣博尔雷司令葡萄酒750ML
推荐理由:酒庄拥有250多公顷的葡萄园,酿酒师皮特对于巴罗莎的葡萄的驾驭,达到了出神入化。
品名:荣颂闪火 葡萄品种:西拉子 评分:95分
推荐理由:酒庄拥有250多公顷的葡萄园,酿酒师皮特对于巴罗莎的葡萄的驾驭,达到了出神入化,拥有95分高评分。一直以来供不应求。16个月的橡木桶存放。
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